Pachamanca

ITINERARIO:

Opcion A – Pongobamba

Opcion B – Patabamba

¿QUÉ ES LA PACHAMANCA?

Consiste en cavar un hoyo en la tierra, colocarle algunas piedras, previamente calentadas en leña. Después, poner encima diversos tipos de carnes maceradas previamente y aderezados con ingredientes como huacatay, ají, comino, pimiento y otras especias, papas, yuca, camote, choclo, queso, habas y otros ingredientes. Encima se pone nuevamente una cama de piedras calientes y así sucesivamente. Se tapa todo con hojas de plátano y finalmente con tierra. Tras unas horas se desentierra y el plato está listo.

Esta comida ya se conocía en la época del imperio incaico, y se realizaba como una especie de ritual de agradecimiento a la madre tierra, que les proveía de alimento en la época de la cosecha.

Descripcion de la experiencia:

Opcion A – Pongobamba

Nuestro punto de encuentro será en su hotel donde el transporte turístico privado ,lo recogerá a la hora previamente coordinada para llevarlo hacia la laguna de Piuray que se ubíca en el pueblo de Chinchero, a 31 Kilometros desde la ciudad de Cusco, al llegar los pobladores nativos nos recibirán con música y la representación de una de sus danzas típicas,también degustaremos de una comida tradicional ancestral conocida como PACHAMANCA, después de nuestro delicioso almuerzo, las mujeres nativas del lugar nos darán una explicación de la fabricación y elaboración de los telares y diferentes productos textiles que ellas diseñan,tendrán tiempo para comprar los souvenirs nativos hechos a mano . Por ultimo , abordaremos nuestro transporte privado de retorno a la ciudad de Cusco.

Opcion B – Patabamba

Para empezar esta increíble experiencia ,se le hará recojo desde su hotel donde el transporte turístico privado ,lo recogerá a la hora previamente coordinada para llevarlo hacia el desvió de la carretera hacia Pisac,al llegar los pobladores nativos nos recibirán con danzas tradicionales del lugar, música y demás ,también degustaremos de la comida tradicional ancestral conocida como PACHAMANCA, pues veremos nos explicarán toda la preparación ,después de nuestro delicioso almuerzo, las mujeres nativas del lugar nos darán una explicación de la fabricación y elaboración de los telares y diferentes productos textiles que ellas diseñan, tendrán tiempo para comprar los souvenirs nativos hechos a mano .

 Por ultimo , abordaremos nuestro transporte privado de retorno a la ciudad de Cusco.

Accesibilidad

Apto para todos.

DETALLES:

FAQ´s

Estimado viajero en este enlace encontrara,una seccion de preguntas frecuentes que le ayudaran a absolver cualquier duda con respecto a su viaje.

GALERIA: